白族扎染工艺主要流传于大理白族自治州大理市。扎染古称“绞缬”，是我国古老的纺织染色工艺。目前以周城白族扎染最为著名，是1996年国家文化部命名的“民族扎染艺术之乡”。
白族扎染在民间素有“疙瘩染”之称，即浸染前先将白布按设计好的花纹图样用针线将“花”的部分重叠或撮绉缝紧，呈“疙瘩”状。经反复浸染后，拆开色泽未渍印的“疙瘩”即成各种花形，成品为蓝底或青底白花，清新素雅，韵味独特，极富艺术感染力。超过1000多种纹样图案蕴含着白族深厚的历史文化积淀，折射出白族的民情风俗与审美情趣。